Grüner Veltliner Ried Glockenberg Kremstal Reserve
- 91 Punkte Falstaff
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Qualitätsstufe | Reserve Kremstal DAC |
| Herkunft | Ried Glockenberg |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Alkohol | 13,5%vol |
| Restzucker | 1,1 g/l - trocken |
| Säure | 4,3 g/l |
| Reifepotential | mind. 10 Jahre |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Verfügbare Flaschengrößen | 0,75L |
Herkunft und Terroir
Die Trauben stammen aus unseren Weingärten der Krustettner Riede Glockenberg. Diese Riede befindet sich auf einer exponierten Lage und ist geprägt von kalkhaltigem Konglomeratgestein & eiszeitlichen Lössanwehungen.
Vinifizierung
Nur die besten Trauben wurden für unseren Grüner Veltliner Glockenberg gelesen. Das Ergebnis waren vollreife, geschmacksreiche Veltliner Trauben, die nach einer kurzen Standzeit im Keller abgepresst wurden. Die Gärung erfolgte temperaturgesteuert im Stahltank. Mitte Jänner wurde der Wein abgezogen und danach auf der Feinhefe im großen Holzfass gelagert, bevor er abgefüllt wurde.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Gelb, in der Nase Wiesenkräuter. Am Gaumen sehr komplex, feiner Blütenhonig, reife Frucht und eleganter Schmelz im Abgang.
Trink- und Speisenempfehlung
Passt perfekt zu würzig-exotischen Gerichten und Gebackenem. Auch solo ist dieser Veltliner der richtige Wein für besondere Anlässe.
Enthält Sulfite
Recycling Information