Grüner Veltliner Sekt Austria Brut
fruchtbetonter Sekt mit feiner Perlage
| Jahrgang | N.V. |
|---|---|
| Qualitätsstufe | Sekt Austria |
| Herkunft | Niederösterreich |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Alkohol | 12,5%vol |
| Restzucker | 10,1 g/l - brut |
| Säure | 6,0 g/l |
| Reifepotential | 2-4 Jahre |
| Trinktemperatur | 5-7°C |
| Verfügbare Flaschengrößen | 0,75L |
Vinifizierung
Für diesen Schaumwein wurden die Trauben physiologisch reif geerntet. Im Keller wurde eine Ganztraubenpressung durchgeführt. Die Gärung des Grundweines erfolgte temperaturgesteuert im Stahltank. Der fruchtbetonte Grundwein wurde nach der Méthode Charmat vergorgen und nach 9 monatiger Hefelagerung degorgiert.
Verkostungsnotizen
Ein fruchtbetonter Sekt mit feiner Perlage, seine lebendige Säure und die typischen Pfeffernoten unterstreichen den Grüner Veltliner Charakter.
Trink- und Speisenempfehlung
Diesen Sekt genießt man am besten als Aperitif!
Enthält Sulfite
Recycling Information