Nachhaltigkeit
Wir fühlen uns verpflichtet, unsere Landschaft auch für die nächsten Generationen lebenswert zu erhalten und versuchen unser Weingut ressourcenschonend zu führen.
Durch unsere Zielstrebigkeit konnten wir die strengen Kriterien der Zertifizierung „NACHHALTIG AUSTRIA” erreichen. Das Programm fußt dabei auf mehrere Säulen, neben der Ökologie geht es um die Ökonomie und ebenso soziale Aspekte.
Vieles konnten wir schon für eine nachhaltige Wirtschaftsweise umsetzen:
Stetiger Nützlingszuwachs & steigende Bodengesundung durch langjährige Begrünung & umsichtige Kultivierung der Weingärten
Minimaler Ressourcenverbrauch durch Nutzung der hauseigenen Quelle & Errichtung einer Photo-voltaikanlage sowie Hackgutheizung
Nutzung der natürlichen Erdenergie durch Errichtung unseres Kellergebäudes am Hang
stetige Qualität bringt nachhaltig Erfolge, sowie nationale und internationale Auszeichnungen
Freiwillige Sozialleistungen für Mitarbeiter
Das Diagramm unserer Nachhaltigkeitszertifizierung
Zu einer Nachhaltigen Philosophie zählen auch bewusste Entscheidungen, wie zum Beispiel die Entscheidung Wein zu trinken. Entscheiden Sie bewusst, ob und wenn ja, was und mit wem Sie trinken. Am besten Entscheiden Sie sich bewusst für ein Glas Müller Wein, dass Sie in guter Gesellschaft genießen.
Mehr zum Thema moderater Weingenuss, finden Sie auf der Website www.wineinmoderation.eu